MENU

Om te beginnen…

MOSSELTJES
limoenblad, koolrabi, oester

ZEEUWSE SCHELPJES
knolselderij, trompette de la mort, champagne

  JONGE DUIF ' op het karkas gebraden'
macadamia, kastanje, ui, eekhoorntjesbrood 

 HERTENKALF
rode biet, braam, pastinaak, hachee, vacherin

GEAFFINEERDE KAZEN
confituur, venkelbrood

DUINDOORN
bruine boter, jivera lactee chocolade, karamel

extra gang; 16 euro / kaas i.p.v. dessert 8 euro supplement      

3 gangen*   55
4 gangen*    65
5 gangen   85
6 gangen   95
6 gangen all-in**
  175
     

** incl. aperitief, water, bijpassende dranken, koffie of thee met friandises.  

VOOR HET DINER

Op woensdag en donderdag serveren wij vanaf 3 gangen. Op vrijdag en zaterdag kunt u bij ons vanaf 5 gangen genieten

VOOR DE LUNCH

Van donderdag t/m zondag serveren wij tijdens de lunch 2 tot 5 gangen

Menu's op de site zijn indicatief en gerechten kunnen daardoor wisselen.

Voorkomende allergenen in ons menu zijn:
Selderij - Gluten - Schaaldieren - Vis - Weekdieren - Eieren - Melk - Soja - Lupine - Sulfiet - Noten - Pinda - Mosterd

Wijn

Wij zijn, net als onze wijnboeren, ervan overtuigd dat alleen een levende wijngaard levendige wijnen kan voortbrengen.

In onze wijnkaart vindt u zowel moderne als klassieke wijnhuizen met een mooie geschiedenis. Daarnaast biedt de wijnkaart ook een selectie van innovatieve wijnhuizen met eigenzinnige, gewaagde en expressieve wijnen.

Wij bieden wijnen die aantrekkelijk zijn vanuit een gastronomisch perspectief en die een goede balans en complexiteit bieden.

Alcoholvrij

Naast onze wijnselectie bieden wij een 0% arrangement.

Dit zijn alcoholvrije cocktails / dranken die speciaal door Janine zijn samengesteld, en samengaan met de gerechten uit het menu.

Ook serveren wij uiteraard een mooi alcoholvrij aperitief.

Catering / Thuiskoken

Uw gasten verwennen met een fantastische lunch of diner op een bijzondere locatie? Of is uw gezelschap te groot voor ons restaurant? Wij verzorgen graag uw catering op maat  op elke gewenste locatie. Zowel zakelijk als particulier. 

Bruiloft, verjaardag, jubileum of gewoon lekker thuis dineren met vrienden en / of familie? Neem contact met ons op en we denken graag met u mee.